Resumen:
Se presentan los resultados más relevantes de una revisión sistemática. El objetivo es identificar qué tanto influye la calidad de dieta en la obesidad. Para la metodología se desarrolló una búsqueda electrónica de los artículos que se relacionaran con calidad de dieta y la presencia de obesidad en las bases de datos de PUBMED y Google académico; además, se utilizaron grupos académicos y la plataforma de SCI-HUB. Entre los resultados obtenidos se muestra que la mayoría de los artículos analizados concluyen que existe relación entre la calidad de dieta y la obesidad; el resto concluye que no existe relación entre estas variables, pero mencionan que una mejor calidad de dieta es importante para la promoción de la salud.
This paper presents the most relevant results of a systematic review. Its
objective is to identify how much diet quality influences obesity. Methodologically, we
developed an electronic search for articles that were related to diet and obesity quality in the
databases of PUBMED and Google academic; in addition, we used academic groups and the
SCI-HUB platform. The results show that most of the analyzed articles conclude that there is a
relationship between the quality of diet and obesity; the rest conclude that there is no
relationship between these variables, but mention that a better quality of diet is important for
health promotion.