Rosero-Bixby, Luis; Brenes Camacho, Gilbert; Méndez Chacón, Ericka
(ALAP, 2008)
El incremento en la prevalencia de la obesidad en el mundo ha despertado el interés de investigadores y gran público debido a la asociación del exceso de grasa corporal con ciertas enfermedades degenerativas (Popkin, 2006). ...